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シャトー勝沼
山梨県甲州市勝沼町:(株)シャトー勝沼
シャトー勝沼(CHATEAU KATSUNUMA/しゃとーかつぬま/シャトーカツヌマ)は、"日本のモンラッシェ"と言われる「鳥居平(トリイヴィラ/とりいびら)」、そして隣接する銘醸地「菱山(ひしやま)」を中心に山梨県・勝沼で広大な自社畑を所有する、老舗シャトー(ブドウ畑を所有するワイン醸造所)です。明治初頭、勝沼町で葡萄の栽培を手がけていた初代が、「今村葡萄酒醸造場」として設立。勝沼産の良質なブドウを使用した少量生産のこだわりのワインからデイリーで楽しめるお手頃価格のワインまで多彩なワインを醸造しています。敷地内には、地産地消をベースにした、落ち着いた空間の中で味わう本格フレンチレストラン「レストラン鳥居平(トリイヴィラ)」を併設しています。
白ワイン
シャトー勝沼
Many thanks to you 感謝 2018
- 通常価格
- ¥2,970 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥2,970 (税込)
- 単価
- あたり
生産本数1800本。シャトー勝沼で大人気の畑実習「Farm to Bottle」で瓶詰めされた特別なワイン!
シャトー勝沼が所有する「菱山(ひしやま)」の銘醸畑で収穫した甲州のワイン
シャトー勝沼が一年かけて開催している畑実習「Farm to Bottle(ファーム・トゥ・ボトル)」。毎年4月に前年に栽培から収穫までを行ったワインの瓶詰めを実施します。そのワインがこの「感謝」です。2018年は天候に恵まれたため、出来が良く、1,800本リリースできました。美しい酸と上品なコクが見事な白ワインに仕上がっています。
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