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高畠ワイナリー
山形県東置賜郡高畠町大字糠野目:(株)高畠ワイナリー
高畠ワイナリー(TAKAHATA WINERY/たかはたわいなりー/タカハタワイナリー)は、100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることを目指し1990年、国内屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。常に新しいことにチャレンジしたいというワイナリーの想いから、単なる「モノづくり」だけではなくワインのある暮らしや経験(体験)を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進しつづけています。
白ワイン
高畠ワイナリー
2020 高畠クラシック シャルドネ
- 通常価格
- ¥2,090 (税込)
- 通常価格
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- 販売価格
- ¥2,090 (税込)
- 単価
- あたり
高畠ワイナリーを代表する、ステンレス発酵の王道シャルドネ白ワイン!複数の酵母と醸造法が生み織りなす華やかな柑橘系の香りが魅力
好天に恵まれた2020年のシャルドネを使用!幾重ものパターンを丹念に調合することで誕生した白ワイン
シャルドネ100%の辛口フルーティーの味わい。高畠ワイナリーならではの王道白ワイン。
【ワイナリーのコメント】
高畠町4地区(亀岡、高畠、屋代、和田)のシャルドネ品種から仕込んだロットより、幾重ものパターンを丹念に調合することで誕生しました。2020年は好天に恵まれ、非常に熟したブドウを収穫することができました。複数の酵母と醸造法が生み織りなす華やかな柑橘系の香りと、ブドウの甘みを感じる、飲みごたえのあるワインです。
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