アマハガン　ワールドモルトエディション山桜_長濱蒸溜所_滋賀県産ウイスキー_700ml

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長濱蒸溜所

滋賀県長浜市朝日町14-1：長浜浪漫ビール株式会社

長濱蒸溜所(ながはまじょうりゅうじょ/ナガハマジョウリュウジョ)は、2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。長濱蒸溜所のコンセプトとなる「一醸一樽」、それは１回の蒸溜により流れ出る原酒が約200L＝一樽分となることに由来します。一樽一樽に熱意を込めて、創意工夫された多彩な味わいが魅力。海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドしたワールドモルトシリーズ「AMAHAGAN(アマハガン)」、日本洋酒酒造組合の定める「ジャパニーズウイスキー」の表示基準に合致した「シングルモルト」をリリースしています。

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長濱蒸溜所

アマハガン　ワールドモルトエディション山桜

通常価格: ¥7,150 （税込）
通常価格
販売価格: ¥7,150 （税込）
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「和」をまとった香木を思わせる心地よい芳香と優しい余韻が特徴！エディションNo.1をベースに、日本原産「山桜」の樽で後熟を施しています

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WWA2020でカテゴリー最高賞受賞！「エディション No.1」をベースに、日本原産「山桜」樽にて熟成。和を纏った香木を思わせる心地よい芳香と優しい余韻が特長

2016年の蒸溜開始から3年。将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て生み出されたワールドモルトシリーズ「AMAHAGAN(アマハガン)」。今回の「Edition 山桜」は海外のモルトウイスキーをベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産「山桜」にて後熟を行いました。『和』を纏った香木を思わせる心地よい芳香と、優しい余韻が特徴の「Edition 山桜」です。

外観は赤みがかった琥珀色。長濱モルトらしさのモルティーな甘さはそのままに、山桜由来の品のある甘く優しい麗らかな香り立ち。桜餅や梅を連想させる『和』のフレーバー。アマハガンシリーズ特有の穏やかなオレンジピールや黒蜜、口の中で広がる華やかで上品な甘さ。アフターには紅茶の様なリーフィーな心地よい渋みが訪れます。