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奥野田葡萄酒醸造
山梨県甲州市塩山牛奥:奥野田葡萄酒醸造(株)
奥野田葡萄酒醸造(Okunota Winery/おくのたぶどうしゅじょうぞう/オクノタブドウシュジョウゾウ)は、農家の高齢化と担い手不足のため醸造所を発展的に引き継いでいく方法を探していた中、当時、勝沼の老舗ワイナリーで働いていた、現オーナーの中村雅量(なかむらまさかず)氏に話が届き、中村氏が26歳の時に奥野田葡萄酒を取得。1989年に高い理想と情熱のもと、新しいスタートを切りました。小さいからこそできる丁寧なワイン造りをモットーに、自社農園を中心とした地域で栽培される糖度の高い良質なブドウのみを用いて、素材本来の味わいを生かしたワイン造りをおこなっています。
赤ワイン
奥野田葡萄酒醸造
2018ラ・フロレット スミレ・ルージュ キュベ エルヴァージュ
- 通常価格
- ¥3,520 (税込)
- 通常価格
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- 販売価格
- ¥3,520 (税込)
- 単価
- あたり
ワイナリーのマダム、中村亜貴子氏が外観、香り、味わいからイメージして描いたスミレのラベルとともにお楽しみください
スミレの香りが印象的なメルロー100%の赤ワイン
スミレやカシスを思わせる華やいだ果実香の中にブラックペッパーやミントなどのハーブのニュアンスを感じる果実の凝縮感あふれる赤ワインに仕上げました。
おすすめのペアリング
かものロースト、牛のたたき、ローストビーフ、うなぎ、焼鳥、鳥もつ煮
▼「La Florette(ラ・フロレット)シリーズ」はこちら
Details詳細情報
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