日本ワイン_MIYABI 2024_Domaine Bless_北海道産赤ワイン_ミディアムボディ_750ml

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Domaine Bless

北海道余市郡仁木町旭台303：株式会社 Domaine Bless

Domaine Bless(ドメーヌブレス)は、国内外のワイナリーを旅した経験から、ワイン造りを決意。札幌での医療従事者から転身し、北海道・仁木町旭台の耕作放棄地を”祝福に包まれた”美しき畑へと再生。「良いワインは良いブドウから」をモットーに、2015年からブドウ栽培を開始し、2018年から「10Rワイナリー」で委託醸造。2020年には自社醸造をスタートしました。自然酵母醸造によるきれいな造りのワインが特徴的で、アルザス系品種の混醸ワインを中心に展開。カフェとコンドミニアムを併設し、旭台のワイン・ツーリズムをリードする存在としても支持されています。2023年にワイナリー名をル・レーヴ・ワイナリーからDomaine Blessに変更。

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赤ワイン

Domaine Bless

MIYABI 2024

通常価格: ¥6,600 （税込）
通常価格
販売価格: ¥6,600 （税込）
単価: あたり

ドルンフェルダーとメルローによる、エレガントな赤ワイン。体に馴染むような心地よいタンニンときれいな酸が特徴的。時間をかけて味わいたいワイン

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雅の書、金魚のモチーフなど和なラベルも魅力！ドルンフェルダーとメルローによる、まさに優雅な赤ワイン

ドルンフェルダーとメルローによる、エレガントな赤ワイン。体に馴染むような心地よいタンニンときれいな酸が特徴的。時間の経過とともに変化する味わいをゆっくり楽しみたいワインです。生産1763本

ワイナリー名「Bless（祝福）」にちなみ、日本の伝統的なお祝いのシンボルである「水引」をロゴのモチーフやラベルデザインに取り入れています。大切な人への贈り物や祝福にふさわしいワインこの機会にぜひ。

【ワイナリーのコメント】
色調はやや紫がかったガーネット。ブラックチェリー等の黒系果実に、八角やシナモンなどのスパイス。バジルやミントなどのハーブの香をお楽しみください。