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Domaine Bless
北海道余市郡仁木町旭台303:株式会社 Domaine Bless
Domaine Bless(ドメーヌブレス)は、国内外のワイナリーを旅した経験から、ワイン造りを決意。札幌での医療従事者から転身し、北海道・仁木町旭台の耕作放棄地を”祝福に包まれた”美しき畑へと再生。「良いワインは良いブドウから」をモットーに、2015年からブドウ栽培を開始し、2018年から「10Rワイナリー」で委託醸造。2020年には自社醸造をスタートしました。自然酵母醸造によるきれいな造りのワインが特徴的で、アルザス系品種の混醸ワインを中心に展開。カフェとコンドミニアムを併設し、旭台のワイン・ツーリズムをリードする存在としても支持されています。2023年にワイナリー名をル・レーヴ・ワイナリーからDomaine Blessに変更。
赤ワイン
Domaine Bless
Your Story merlot 2024
- 通常価格
- ¥7,370 (税込)
- 通常価格
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- 販売価格
- ¥7,370 (税込)
- 単価
- あたり
余市を代表する老舗農園「安芸農園」が手がけるメルローによる赤ワイン。豊かな果実味となめらかなタンニンが、きわめてエレガントな味わい!
余市を代表する老舗農園「安芸農園」が手がけるメルローの、エレガントな赤ワイン!ワイナリー名「Bless(祝福)」にちなみ、日本の伝統的なお祝いのシンボルである「水引」をロゴのモチーフやラベルデザインに
余市を代表する老舗農園「安芸農園」が手がけるメルローの赤ワイン!豊かな果実味となめらかなタンニンが、きわめてエレガントな味わい。
ワイナリー名「Bless(祝福)」にちなみ、日本の伝統的なお祝いのシンボルである「水引」をロゴのモチーフやラベルデザインに取り入れています。大切な人への贈り物や祝福にふさわしいワインこの機会にぜひ。
【ワイナリーのコメント】
余市安芸農園産のメルローを使用したワイン。Your Story のハイエンドシリーズ赤みの強いガーネット色、レッドチェリーやプラムにメルローらしい豊かな果実と柔らかいタンニンが感じられるエレガントな仕上がりとなっています。

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