シャトージュン

山梨県甲州市勝沼町菱山:シャトージュン(株)

シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル&ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」直営のワイナリー。自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを生み出しています。畑は、標高300m~500mの範囲に分布。甲府盆地の東に位置し、傾斜地で、土壌は砂が多い河川沿いの畑から、粘土質の多い畑まで、バリエーション豊かです。雨が少なく、日照が多いのも、この土地の特徴。農家が美味しくなったと思うタイミングでブドウを収穫し、ワインにすること、関わる人達の笑顔が詰まったワインにすることを目指しています。

スパークリングワイン

シャトージュン

ジュン スパークリング シャルドネ

通常価格
¥4,620 (税込)
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販売価格
¥4,620 (税込)
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ジュングループ店舗だけで味わえる数量限定の新作スパークリングワインがwa-syuに登場!山梨・勝沼の自社圃場で栽培したシャルドネを使用

在庫状況

在庫あり

香ばしい料理との相性が抜群!自社圃場で栽培したシャルドネ100%のリッチなスパークリングワイン

シャトージュンの新作スパークリング!ジュングループ店舗だけで味わえる数量限定のワインです。山梨県甲州市勝沼町にある自社圃場で栽培したシャルドネを使用。ライムなどの柑橘、豊潤なバターの甘く香ばしい香りが広がる、リッチな味わいです。華やかなシーンにぴったりの辛口スパークリングワインは、ノドグロの炙りや焼き鳥など、香ばしい料理と特に相性が抜群!

【ワイナリーのコメント】
甲州市勝沼町にある自社圃場にて栽培した山梨県産100%のシャルドネを使用しています。華やかな席にぴったりで、洋食でも和食でも、白身魚や鶏肉料理などどんな料理にも合わせやすいスパークリングワインです。ライムなどの爽やかな柑橘やリンゴの香りでコクのある旨味ある酸味が広がります。乾杯酒としてはもちろん、ドライでふくよかな口当たりなので、そのまま食中酒としてお楽しみいただけます。

スパークリングとは、「火花を発する」「発泡する」といった意味の英語。二酸化炭素を多く含み、開栓すると圧力が下がって二酸化炭素が気泡として立ち上ってくるワインをスパークリングワインと呼びます。

おすすめのペアリング

【ワイナリーのおすすめ】
白身魚料理、鶏肉料理

【バイヤー・菊地のおすすめ】
ノドグロの炙り、鮎のコンフィ、焼き鳥など

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
スパークリングワイン
産地
山梨県
ワイナリー
シャトージュン
品種・ブレンド比率
シャルドネ100%
生産年度
NV
タイプ
辛口
味わい
コクあり
アルコール度数
12.5%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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