日本ワイン_2022 島で醸すデラウェア_大三島みんなのワイナリー_愛媛県産白ワイン_辛口_750ml

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大三島みんなのワイナリー

愛媛県今治市大三島町宮浦：(株)大三島みんなのワイナリー

大三島みんなのワイナリー(Omishima Minna-no-Winery/おおみしまみんなのわいなりー/オオミシマミンナノワイナリー )は、伊東豊雄建築ミュージアムの開館をきっかけに、島の魅力を表現する方法のひとつとして2015年11月に株式会社大三島みんなのワイナリー(えひめ産業振興財団地域密着型ビジネスに認定)が設立されました。ワイナリー代表は、建築家の伊東豊雄(いとうとよお)氏。2015年に耕作放棄地を開墾しシャルドネとヴィオニエを、翌年にはマスカット・ベーリーＡを植樹。2017年に大三島産醸造用ブドウを初収穫し、委託製造によるワイン製造をスタート。2019年秋に大三島醸造所が完成し、今では栽培から醸造までを一貫して大三島島内でおこなっています。大三島を象ったロゴは、日本を代表する著名なグラフィックデザイナー、原研哉(はらけんや)氏がデザイン。

白ワイン

大三島みんなのワイナリー

2022 島で醸すデラウェア

通常価格: ¥3,630 （税込）
通常価格
販売価格: ¥3,630 （税込）
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日本のブドウ産地で収穫されたブドウを使い、その魅力をワインに表現し、大三島から発信する「島で醸す」シリーズ第一弾！

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「島で醸す」シリーズ第一弾！リンゴやアプリコット、ジャスミンの香りが華やかで、酸もしっかりとあり、ボリュームを感じる白ワイン

日本のブドウ産地で収穫されたブドウを使い、その魅力をワインに表現し、大三島から発信する「島で醸す」シリーズ第一弾！2022年ヴィンテージは、山形県産デラウェアを使用し、大三島で醸造した辛口の白ワインです。リンゴやアプリコット、ジャスミンの香りが華やかで、酸もしっかりとあり、ボリュームを感じるワインに。

【ワイナリーのコメント】
「島で醸す」シリーズは、日本のブドウ産地で酒隠されたブドウを使い、その魅力をワインに表現し大三島から発信するシリーズです。第一弾では山形県産デラウェアを100％使用しました。リンゴやアプリコット、ジャスミンの香りが華やかで、酸もしっかりとあり、ボリュームを感じる白ワインになりました。