日本ワイン_カベルネソーヴィニヨン 2021_シャトージュン_山梨県産赤ワイン_ミディアムボディ_750ml

Taste味わい

Related Words関連キーワード

シャトージュン

山梨県甲州市勝沼町菱山：シャトージュン(株)

シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル＆ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」が運営する、1979年創業のプレステージワイナリー。日本を代表するワインの銘醸地、山梨県甲州市勝沼町の自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを生み出しています。畑は、標高300ｍ～500ｍの範囲に分布。甲府盆地の東に位置し、傾斜地で、土壌は砂が多い河川沿いの畑から、粘土質の多い畑まで、バリエーション豊かです。雨が少なく、日照が多いのも、この土地の特徴。栽培醸造家・仁林欣也(にばやしきんや)氏を中心に、「ブドウに正直なワイン」をモットーに、農家が美味しくなったと思うタイミングでブドウを収穫し、ワインにすること、関わる人たちの笑顔が詰まったワインにすることを目指しています。

赤ワイン

シャトージュン

カベルネソーヴィニヨン 2021

通常価格: ¥4,213 （税込）
通常価格
販売価格: ¥4,213 （税込）
単価: あたり

山梨県の北杜市、甲府市で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンによる赤ワイン。針葉樹のようなアロマとしっかりとした酸が印象的

Color

Size

個数

在庫状況

在庫あり

数量は1以上でなければなりません

針葉樹のようなアロマとしっかりとした酸が印象的！山梨県の北杜市、甲府市で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンによるエレガントな赤ワイン

山梨県の北杜市、甲府市で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンによる、エレガントな赤ワイン。針葉樹のようなアロマとしっかりとした酸が印象的。大きめのグラスで、時間の経過とともにまろやかに変化する味わいをお楽しみください。

【ワイナリーのコメント】
山梨県の北杜市、甲府市のぶどうをメインに醸造しました。植壌土の棚式一文字短梢栽培と垣根式栽培。香りは、赤い果実、スパイス、森の下草に針葉樹などの複雑さが楽しめます。色調は濃いめのガーネット、味わいは酸味、タンニンともに力強い骨格のしっかりしたワインに仕上がりました。