【岩崎醸造×wa-syu】白石木谷 甲州デラ 2023
【岩崎醸造×wa-syu】白石木谷 甲州デラ 2023
【岩崎醸造×wa-syu】白石木谷 甲州デラ 2023
【岩崎醸造×wa-syu】白石木谷 甲州デラ 2023

Taste味わい

味わい

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岩崎醸造

山梨県甲州市勝沼町:岩崎醸造(株)

岩崎醸造(Iwasaki Jozo/いわさきじょうぞう/イワサキジョウゾウ)は、甲州ブドウの発祥地「岩崎」でブドウ栽培とワイン醸造に努力していた醸造免許者130名が、1941年に共同して設立したワイナリー。勝沼町岩崎に工場を持ち、農家と協力して、ブドウ栽培の安定、ブドウの産地づくり、ワインの品質向上に努め、地元では"ホンジョー"の愛称で親しまれています。常に風土の香りを大切に、勝沼で好かれる個性豊かなワイン造りを心がけています。

白ワイン

岩崎醸造

【岩崎醸造×wa-syu】白石木谷 甲州デラ 2023

¥3,960 （税込）
¥3,960 （税込）

山梨県の老舗ワイナリー「岩崎醸造」の代表を務める白石氏が、奈良県初のワイナリー「木谷ワイン」を設立した同い年の木谷氏とコラボレーション！

在庫状況

在庫あり

地元勝沼の”甲州の名人”から引き継いだ特別な畑で木谷氏と一緒に収穫した甲州をベースに、同じ畑に1本だけ育つデラウェアをブレンドしたwa-syuオリジナルワイン

山梨県の老舗ワイナリー「岩崎醸造」の代表を務める、白石壮真(しらいしそうま)氏が、奈良県初のワイナリー「木谷ワイン」を設立した同い年の木谷一登氏とコラボレーション！地元勝沼の”甲州の名人”から引き継いだ特別な畑で木谷氏と一緒に収穫した甲州をベースに、同じ畑に1本だけ育つデラウェアをブレンドしたwa-syuオリジナルワインです。甲州のピュアさ、デラウェアの奥行き、きれいな酸が感じられる、白石氏ならではの味わい。

ラベルのイラストは、白石氏と木谷氏と同じ平成世代のイラストレーター、ちぃ.氏の描き下ろし。ワインのテイスティングと造り手へのインタビューを重ねて生まれた作品です。

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Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
白ワイン
産地
山梨県
ワイナリー
岩崎醸造
品種・ブレンド比率
甲州、 デラウェア (ブレンド比率：非公開)
生産年度
2023年
タイプ
辛口
味わい
コクあり
アルコール度数
12.5%
サイズ
720ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

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※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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