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シャトージュン
山梨県甲州市勝沼町菱山:シャトージュン(株)
シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル&ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」が運営する、1979年創業のプレステージワイナリー。日本を代表するワインの銘醸地、山梨県甲州市勝沼町の自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを生み出しています。畑は、標高300m~500mの範囲に分布。甲府盆地の東に位置し、傾斜地で、土壌は砂が多い河川沿いの畑から、粘土質の多い畑まで、バリエーション豊かです。雨が少なく、日照が多いのも、この土地の特徴。栽培醸造家・仁林欣也(にばやしきんや)氏を中心に、「ブドウに正直なワイン」をモットーに、農家が美味しくなったと思うタイミングでブドウを収穫し、ワインにすること、関わる人たちの笑顔が詰まったワインにすることを目指しています。
赤ワイン
シャトージュン
プティベルド 2019
- 通常価格
- ¥4,213 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥4,213 (税込)
- 単価
- あたり
タンニンとスパイスのニュアンスが特徴的!ボルドーでは主にブレンド用品種として使用される「プティ・ヴェルド」100%の赤ワイン
なめらかで落ち着きある酸味、しなやかなタンニン、旨味が広がる余韻が魅力!ボルドー原産品種「プティ・ヴェルド」の飲みごたえある赤ワイン
タンニンとスパイスのニュアンスが特徴的で、ボルドーでは主にブレンド用品種として使用される「プティ・ヴェルド」100%のミディアムボディの赤ワインです。ブドウは、甲府市産標高350mの善光寺町北原地区をメインに勝沼町も少量ブレンド。赤いベリー系、スパイス、ローストとなめし革などの香り、深みのあるガーネットの色調が特徴的で、味わいはなめらかで落ち着きある酸味としなやかなタンニンがきれいにまとまっています。旨味が広がる余韻が印象的!
おすすめのペアリング
【ワイナリーのおすすめ】
赤身系ステーキ、熟成したチーズなど
▼「シリーズ・日本ワインが生まれるところ。山梨『シャトージュン』にインタビュー!」特集コンテンツはこちら
[シャトージュン商品の価格改定について]
2023年8月1日(火)より、ワイナリーの価格改定にともない、シャトージュンの一部商品を値上げさせていただきました。
▼「シャトージュン商品の価格改定について」詳しくはこちら
Details詳細情報
Caution注意事項
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