日本ワイン_FRESH ROUGE 2021 フレッシュルージュ_ヒトミワイナリー_滋賀県産赤ワイン_ライトボディ_750ml

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ヒトミワイナリー

滋賀県東近江市山上町：(株)ヒトミワイナリー

ヒトミワイナリー(HITOMI WINERY/ひとみわいなりー)は、琵琶湖の南、紅葉で有名な滋賀県東近江(旧永源寺町)に位置する、「にごりワイン」の専門メーカー。1984年当時アパレルメーカーの社長だった創設者・図師禮三(ずしれいぞう)氏は本当に自分のやりたいことをやろうと、大のワイン好きだったことから独自のワイン造りをしたいと思い立ち、全くのゼロからのスタートで自社農園のブドウ畑やワイナリーを設立。1991年にヒトミワイナリーが正式にオープンしました。「ワインを美味しく楽しくお届けしたい」と手造り、手詰め作業でワインを造っています。ワイナリーの敷地内には、天然酵母パンをはじめハード系のパンを中心とする「パンの匠ひとみ工房」を併設。素材を楽しむ「にごりワイン」に負けないよう、小麦本来の味わいがしっかりと楽しめる手作りのパンを製造しています。

赤ワイン

ヒトミワイナリー

FRESH ROUGE 2021 フレッシュルージュ

通常価格: ¥3,410 （税込）
通常価格
販売価格: ¥3,410 （税込）
単価: あたり

ヤマブドウ系のワインが苦手な人にも！山形県産ベーリーAと岩手県産のヤマ・ソーヴィニヨンを使用したジューシーでなめらかな味わいの赤ワイン

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ジューシーでなめらかな味わい！マスカット・ベーリーAとヤマ・ソーヴィニヨンをブレンドした赤ワイン

「FRESH ROUGE(フレッシュルージュ)」は、山形県産マスカット・ベーリーAと岩手県産ヤマ・ソーヴィニヨンを使用し、フレンチオークの古樽にブレンド後、約6カ月間熟成！ヤマブドウ系のワインが苦手な人にもおすすめの、ジューシーでなめらかな味わいのライトボディ赤ワインです。酸化防止剤無添加。

【ワイナリーのコメント】
山形県産のマスカット・ベーリーAと岩手県産のヤマ・ソーヴィニヨンを使用しました。主醗酵終盤のベーリーAとヤマ・ソーヴィニヨンをおよそ6：4の比率でフレンチオークの古樽にブレンド後、約6カ月間熟成させました。山形県産ベーリーAの特徴である綺麗な酸とジューシーな果実味、ヤマ・ソーヴィニヨンの上品でなめらかな味わいを感じていただけるように造りました。ヤマブドウ系のワインが苦手な方にも味わっていただきたいワインです。

▼「シリーズ・日本ワインが生まれるところ。滋賀『ヒトミワイナリー』にインタビュー！」特集コンテンツはこちら

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ: 赤ワイン
産地: 滋賀県
ワイナリー: ヒトミワイナリー
品種・ブレンド比率: マスカット・ベーリーA60%、ヤマ・ソーヴィニヨン40%
生産年度: 2021年
タイプ: ライトボディ
味わい: まろやか
アルコール度数: 10%
サイズ: 750ml
保存方法: 冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス: 不可

Caution注意事項

※清澄・濾過をおこなっていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。
※酸化防止剤不使用のため冷暗所での保管をお願いします。
※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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