日本ワイン_HOCCA Syrah 2020_HOCCA WINERY_山形県産赤ワイン_ミディアムボディ_750ml

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HOCCA WINERY

山形県鶴岡市上山添字神明前123番地：奥羽自慢株式会社

HOCCA WINERY(ほっかわいなりー/ホッカワイナリー/HOCCA WINERY)は、山形県鶴岡市にある日本酒蔵「奥羽自慢(おううじまん)」が手がけるワイナリー。若手醸造家、阿部龍弥(あべりゅうや)氏が日本酒とワインの醸造責任者を務めています。「奥羽自慢」の前身である「佐藤仁左衛門酒造場」は、創業1724年の老舗。2012年に、経営不振と後継者不足で存続の危機に直面していたところ、山形県酒田市の創業1832年の日本酒蔵「楯の川(たてのかわ)酒造」代表の6代目、佐藤淳平(さとうじゅんぺい)氏が支援。事業を継承し、「奥羽自慢株式会社」を設立しました。その後、果実酒およびリキュールの製造免許を取得し、2021年に設立されたのが「HOCCA WINERY」です。雄大な山々に囲まれた自然豊かな山形県庄内平野に流れる「赤川(あかがわ)」のほとりで、日本ワインとシードルを造っています。ワイナリー名の「HOCCA(ホッカ/ほっか)」は、農家が作業時の汚れや怪我を防止するためなどに頭部にかぶる「ほっかむり(頬被り)」をイメージした造語です。"美しさ、健気さ、実直さ、微笑ましさ"をワインでも表現したいとの想いから名付けられました。HOCCA WINERYのキーカラーとなっている「赤」は、「赤川」が由来。ロゴやラベルデザインは、山形県のデザイン事務所、杉の下意匠室が手がけています。HOCCA WINERYでは、アイコンでもある「赤ずきん」が運ぶワインのような、飲む人を幸福にする果実酒を目指しています。

赤ワイン

HOCCA WINERY

HOCCA Syrah 2020

通常価格: ¥4,950 （税込）
通常価格
販売価格: ¥4,950 （税込）
単価: あたり

ブラックベリーやチョコレート、ハーブ、黒コショウの香りが魅力的！ロゼワイン感覚で魚介類の料理とも楽しめる、珍しいシラーの赤ワイン

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在庫あり

数量は1以上でなければなりません

珍しいタイプのシラーとしておすすめ！ロゼのような色合いながらも、タンニンがしっかりしている赤ワイン

山形県鶴岡市にある日本酒蔵「奥羽自慢(おううじまん)」が手がける「HOCCA WINERY(ほっかわいなりー)」。日本酒とワインの醸造責任者を務める若手醸造家、阿部龍弥(あべりゅうや)氏が二刀流で造るワインやシードルが注目を集めています。「HOCCA Syrah(ホッカシラー) 2020」は、山形の庄内で育てられたシラー100%のミディアムボディ赤ワインです。ロゼのような色合いながらも、タンニンがしっかりしており、単体でも楽しめる味わい！珍しいタイプのシラーとしておすすめです。

【ワイナリーのコメント】
ロゼのような淡いルビー色。ブラックベリーやチョコレート、ハーブに、黒コショウの香り。HOCCAが見つけた庄内の優しいシラーの味わいは、営業担当のイチ押しです。