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Plus Personal Wines
オーストラリア:Plus Personal Wines
Plus Personal Wines(ぷらすぱーそなるわいんず/プラスパーソナルワインズ)は、現在国内外を拠点に活躍する醸造家、須賀貴大(すがたかひろ)氏が、ニュージーランドやドイツでのワイン造りの経験を経て、2019年にオーストラリアのアデレードヒルズで立ち上げたワインブランド。オーストラリアのナチュラルワインの聖地とも言われるBasket Rangeで研修を積んだ後、自身のブランドを確立しました。ファーストヴィンテージのワインは2019年のソーヴィニヨン・ブラン。シドニーやメルボルンのナチュラルワイン専門店で販売され、予約完売するほどの人気を博しました。これまでオーストラリア国内流通のみだったワインを、6年目にして日本初リリース!日本では、長野県東御市「ツイヂラボ」の醸造責任者として知られています。
赤ワイン
Plus Personal Wines
2023 Greek Life
- 通常価格
- ¥5,720 (税込)
- 通常価格
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- 販売価格
- ¥5,720 (税込)
- 単価
- あたり
日本では「ツイヂラボ」の醸造責任者として知られる須賀貴大氏が、オーストラリアで醸造した赤ワイン!シラーとセミヨンを混醸
須賀貴大氏がオーストラリアで立ち上げた「Plus Personal Wines」のワインが日本初リリース!南オーストラリア州アデレードヒルズのKersbrook地区のシラーとセミヨンを混醸した赤ワイン
日本国内では、長野県東御市「ツイヂラボ」の醸造責任者として活躍する須賀貴大氏が2019年にオーストラリアのアデレードヒルズで立ち上げたワインブランド「Plus Personal Wines」。これまでオーストラリア国内流通のみだったワインを、6年目にして日本初リリース!
【須賀貴大氏のコメント】
Kersbrook地区のシラーを一週間ほど先に収穫し、醸している途中で後から収穫したセミヨンの果汁を追加して混醸。約10ヶ月ほど古樽とステンレスで熟成させたのち瓶詰め。
〜私的テイスティングコメント〜
深夜に友人とLINE通話をしていると突然、相手の反応がなくなったので何度か呼びかけたが返事がなく、どうやら寝落ちしてしまったのだと思い「・・好きです」と呟いて恥ずかしくなりながら通話を切ったものの、もしも聞かれていたらどうしようかと眠れない夜を過ごしている時のような酸とタンニンの構築
ラベルはそれぞれの中身をイメージした上で、友人のモデルさんたちに依頼をし撮影をさせて頂きました。バイブスとフィーリングで飲んで頂けたら幸いです。
Details詳細情報
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