Taste味わい
Related Words関連キーワード
- #JapanWineryAward
- #JapanWineryAward2022
- #omishimaminnanowinery
- #あまおとめ
- #その他ワイン
- #その他ワイン辛口
- #オーソドックスワイン
- #コニサーズワイナリー2022
- #コニサーズワイナリー2023
- #ハーフボトル
- #フルーツワイン
- #フルーツワイン辛口
- #マスカット・ベーリーA
- #低アルコールワイン
- #大三島みんなのワイナリー
- #建築家・伊東豊雄
- #愛媛ワイン
- #日本ワイナリーアワード
- #日本ワイナリーアワード2022
- #日本ワイナリーアワード2023
- #日本固有ブドウ品種
- #日本固有種
- #栽培醸造家・川田佑輔
- #泡もの
- #瀬戸内おすすめワイン
- #瀬戸内エリア
- #瓶内二次発酵
- #瓶内二次発酵スパークリングワイン
- #瓶内二次発酵ワイン
- #紅い雫
- #角打ち日本ワイン
- #限定本数
大三島みんなのワイナリー
愛媛県今治市大三島町宮浦:(株)大三島みんなのワイナリー
大三島みんなのワイナリー(Omishima Minna-no-Winery/おおみしまみんなのわいなりー/オオミシマミンナノワイナリー )は、伊東豊雄建築ミュージアムの開館をきっかけに、島の魅力を表現する方法のひとつとして2015年11月に株式会社大三島みんなのワイナリー(えひめ産業振興財団地域密着型ビジネスに認定)が設立されました。ワイナリー代表は、建築家の伊東豊雄(いとうとよお)氏。2015年に耕作放棄地を開墾しシャルドネとヴィオニエを、翌年にはマスカット・ベーリーAを植樹。2017年に大三島産醸造用ブドウを初収穫し、委託製造によるワイン製造をスタート。2019年秋に大三島醸造所が完成し、今では栽培から醸造までを一貫して大三島島内でおこなっています。大三島を象ったロゴは、日本を代表する著名なグラフィックデザイナー、原研哉(はらけんや)氏がデザイン。
その他ワイン
大三島みんなのワイナリー
島いちご 2022 スパークリング[375ml]
- 通常価格
- ¥2,310 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥2,310 (税込)
- 単価
- あたり
生産220本!大三島産イチゴに大三島産マスカット・ベーリーAをブレンドし、ワインと同じ製法で仕立てたイチゴのスパークリングワイン
限定数入荷!大三島産のイチゴとブドウを使った、瓶内二次発酵の本格スパークリングワイン
生産220本!イチゴをワインと同じ製法で仕立てた、シャープな辛口スパークリングワインです。愛媛・大三島のイチゴ農家が栽培したイチゴ(あまおとめ、紅い雫)と大三島産のマスカット・ベーリーAをブレンド。イチゴはひとつずつ手作業でヘタを取って醸造しています。瓶内二次発酵による細やかな泡が特長。イチゴそのものの甘い香りとシャープな酸味が印象的な、ドライな後味の珍しいワインです。
おすすめのペアリング
【栽培醸造家・川田佑輔(かわたゆうすけ)氏のおすすめ】
チョコレートなどのデザート
【バイヤー・菊地のおすすめ】
生ハムチーズ、合鴨パストラミなど
▼「シリーズ・日本ワインが生まれるところ。愛媛『大三島みんなのワイナリー』にインタビュー!」特集コンテンツはこちら
▼「醸造家の肖像。愛媛・大三島みんなのワイナリー、川田佑輔さんが語る、ワインとのつながり」特集コンテンツはこちら
Details詳細情報
- 商品番号
- カテゴリ
- その他ワイン
- 産地
- 愛媛県
- ワイナリー
- 大三島みんなのワイナリー
- 品種・ブレンド比率
- 紅い雫、 あまおとめ、 マスカット・ベーリーA (ブレンド比率:非公開)
- 生産年度
- 2022年
- タイプ
- 辛口
- 味わい
- シャープ
- アルコール度数
- 6.5%
- サイズ
- 375ml
- 保存方法
- 冷蔵(14度-18度)
- ギフトサービス
- 不可
Caution注意事項
※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
何かお困りですか?
Recommend おすすめアイテム
-
スパークリングワイン
甲州 スパークリング 2022
¥3,740
-
白ワイン
2022 ケルナー
¥4,180
-
ロゼワイン
quvi 2022
¥3,520
-
赤ワイン
IMAJOness feat.Ashid MBA 2019
¥4,620
-
白ワイン
プティマンサン ドゥミセック 2020
¥6,600
-
オレンジワイン
Cheek 2023
¥5,060