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広島三次ワイナリー
広島県三次市東酒屋町:(株)広島三次ワイナリー
広島三次ワイナリー(Hiroshima Miyoshi Winery/ひろしまみよしわいなりー/ヒロシマミヨシワイナリー)は、広島県内初のワイナリーとして1994年7月創業。広島県一のブドウ産地の三次盆地に位置し、先人の熱い想いとたゆまぬ努力の蓄積により事業を展開。2007年から自社園、専用圃場を確保し、ワイン専用種による「TOMOÉ(トモエ)」シリーズをリリース。三次産100%のブドウによるワイン造りに努め、日本ワインが持つ、繊細な本物の味を伝えることに力を注いでいます。また、三次の風土を五感で愉しめるように、新しい旅のスタイル「三次ワインツーリズム」を提案。敷地内には、「Barbecue Garden(バーベキュー ガーデン)、「Cafe Vine(カフェ ヴァイン)」をはじめ、西日本最大級のワインセラーを完備したワインショップ、三次の特産品や銘菓などを豊富に取り揃えた物産館などを併設し、三次の食と文化を日々発信しています。
白ワイン
広島三次ワイナリー
TOMOÉ シャルドネ 待月 2021
- 通常価格
- ¥3,960 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥3,960 (税込)
- 単価
- あたり
洋梨やかりん、グレープフルーツのようなフルーティーな香りと、バニラの優しい香り!「TOMOÉ シャルドネ 新月」のセカンド的存在のシャルドネ白ワイン
2020VTが「日本ワインコンクール2022(欧州系品種・白部門)」金賞受賞など、国内外のコンテストで高評価!しっかりとしたボディ感と樽成香、華やかな果実味が堪能できる白ワイン
「TOMOÉ シャルドネ 新月」のセカンド的存在の辛口タイプのシャルドネ白ワイン!洋梨やかりん、グレープフルーツのようなフルーティーな香りと、バニラの優しい香り。芳醇でまろやかな果実味、バランスよく酸味が広がり、余韻にハチミツを感じられます。
ワイナリーを代表する「TOMOÉ(トモエ)」は、広島県北の霧深い三次盆地に位置する「広島三次ワイナリー」が、綺麗な水の循環をコンセプトにブドウ栽培・ワイン醸造をおこなうシリーズ。近年は、国内外のワインコンクールで多数の受賞を獲得する銘柄も生まれています。広島の地で育まれた極上の一杯をお楽しみください。
【ワイナリーのコメント】
「シャルドネ 新月」のセカンドワイン的存在。しっかりとしたボディ感と樽熟成による樽成香が華やかな果実味とハーモニーを奏でます。味わいは、まろやかな果実味から、バランスよく酸味が広がり、余韻にも果実香が残ります。
【受賞歴】
2023年:「International Wine and Spirit Competition 2023(IWSC2023/インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション 2023)」シルバー受賞
2023年「Decanter World Wine Award(DWWA/デキャンター・ワールド・ワイン・アワード) 2023」シルバー受賞
2023年:「日本ワインコンクール2023」ブロンズ受賞
2020ヴィンテージ:「日本ワインコンクール2022(欧州系品種・白部門)」金賞受賞
2020ヴィンテージ:「International Wine Challenge 2022(IWC2022/インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2022)」シルバー賞受賞
2020ヴィンテージ:「International Wine and Spirit Competition 2022(IWSC2022/インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション 2022)」シルバー賞受賞
おすすめのペアリング
【ワイナリーのおすすめ】
白身魚やホタテのカルパッチョ、ソテーやクリームソースと相性抜群
▼「初入荷!『TOMOÉ』ブランドで世界水準の日本ワインを表現!広島三次ワイナリー」はこちら
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