Taste味わい

味わい

Related Words関連キーワード

奥出雲葡萄園

島根県雲南市木次町寺領：(有)奥出雲葡萄園

奥出雲葡萄園(OKU-IZUMO VINEYARD/おくいずもぶどうえん/オクイズモブドウエン)は、山陰地方を代表するワイナリー。出雲神話と共に歩んできた、島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。山間部にある、斐伊川が流れる自然豊かな小さな町で、ここでしかできない自然と共生するワイン造りをおこなっています。この土地の自然に向き合い、生態系を崩さないブドウ作りは、奥出雲葡萄園のワイン造りのポリシーである「symbiosis (共生)」が詰まっており、ラベルデザインにもその想いが込められています。年間生産量約５万本の小さなワイナリーだからこそ、ラベル貼りまで1本1本丁寧に妥協しないワインへのこだわりもって手作業でおこなっています。また、ワイナリーの敷地内では、庭カフェやワインショップ、地下ギャラリーも併設しており、地域と共存するサービスを発信しています。

赤ワイン

奥出雲葡萄園

杜のワイン 赤

¥2,530 （税込）
¥2,530 （税込）

山葡萄系品種を得意とする奥出雲葡萄園ならではのブレンド！山葡萄交配品種「ブラック・ペガール」を使用した、他にはない赤ワイン

在庫状況

在庫あり

山葡萄交配品種「ブラック・ペガール」、欧州系赤品種と山葡萄系赤品種をブレンドしたカジュアルに楽しめる赤ワイン

ブドウの個性を活かした、バランスの良いワインをカジュアルに楽しめる「杜のワイン」シリーズ。山葡萄系品種を得意とする奥出雲葡萄園ならではのブレンドが、他にはないミディアムボディの赤ワインです。山葡萄交配品種「ブラック・ペガール」、欧州系赤品種と山葡萄系赤品種をブレンド。やわらかな渋みと特有の酸味、山葡萄らしい野趣に富んだ味わいが楽しめます。おいしく飲めるおすすめの温度は12〜14℃です。

おすすめのペアリング

【ワイナリーのおすすめ】
バーベキュー、焼き鳥(タレ)、きんぴらごぼう

▼「杜のワインシリーズ」はこちら

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
赤ワイン
産地
島根県
ワイナリー
奥出雲葡萄園
品種・ブレンド比率
ブラック・ペガール、 その他 (ブレンド比率：非公開)
生産年度
NV
タイプ
ミディアムボディ
味わい
がっしり
アルコール度数
12%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

TOP