高畠ワイナリー

山形県東置賜郡高畠町大字糠野目:(株)高畠ワイナリー

高畠ワイナリー(TAKAHATA WINERY/たかはたわいなりー/タカハタワイナリー)は、100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることを目指し1990年、国内屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。常に新しいことにチャレンジしたいというワイナリーの想いから、単なる「モノづくり」だけではなくワインのある暮らしや経験(体験)を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進しつづけています。

スパークリングワイン

高畠ワイナリー

嘉-yoshi- スパークリング ロゼ

通常価格
¥2,200 (税込)
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販売価格
¥2,200 (税込)
単価
あたり 

メルローとマスカット・ベーリーAをブレンドしたロゼスパークリングワイン。それぞれセニエした果汁をロゼ専用酵母で醸しました

在庫状況

在庫あり

やや甘口の仕上がりは、食前にも食中にも!メルローがしっかりとした骨格を作り、マスカット・ベーリーAのほどよい酸味が軽やかさをもたらします

メルロー、マスカット・ベーリーA、それぞれセニエした果汁をロゼ専用酵母で醸したやや甘口のスパークリングワイン。ほんのりと淡い薄紅色で、スミレのような香りと赤いベリー系の香りが絡み合い、メルローのしっかりとした骨格と旨味をマスカット・ベーリーAの爽やかな酸が支える味のバランスが絶妙。ほんの僅か甘さを残すことで食前、食中どんなシーンにも対応できる仕上がりに。

おすすめのペアリング

酢豚、エビチリ、トマトソースのパスタ、フライドチキン

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
スパークリングワイン
産地
山形県
ワイナリー
高畠ワイナリー
生産者
品種・ブレンド比率
メルロー65%、マスカット・ベーリーA35%
生産年度
NV
タイプ
やや甘口
味わい
フルーティー
アルコール度数
12.5%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

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