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シャトー勝沼

山梨県甲州市勝沼町：(株)シャトー勝沼

シャトー勝沼(CHATEAU KATSUNUMA/しゃとーかつぬま/シャトーカツヌマ)は、"日本のモンラッシェ"と言われる「鳥居平(トリイヴィラ/とりいびら)」、そして隣接する銘醸地「菱山(ひしやま)」を中心に山梨県・勝沼で広大な自社畑を所有する、老舗シャトー(ブドウ畑を所有するワイン醸造所)です。明治初頭、勝沼町で葡萄の栽培を手がけていた初代が、「今村葡萄酒醸造場」として設立。勝沼産の良質なブドウを使用した少量生産のこだわりのワインからデイリーで楽しめるお手頃価格のワインまで多彩なワインを醸造しています。敷地内には、地産地消をベースにした、落ち着いた空間の中で味わう本格フレンチレストラン「レストラン鳥居平(トリイヴィラ)」を併設しています。

赤ワイン

シャトー勝沼

勝沼産100% 赤 2020【日本ワイン・圃】

¥2,860 （税込）
¥2,860 （税込）

鶏モツや馬刺し、すき焼きとの相性が抜群！ふくよかで華やかな、飲み応えあるマスカット・ベーリーA

在庫状況

在庫あり

果実味の凝縮感となめらかな舌触りが印象的な赤ワイン

やや凝縮感のある果実味と控えなめ酸味。ブラックベリーやカシスの果実香がコンポートのように感じられます。全体的にふくよかで華やかな印象があり、醗酵由来のチーズなどの乳製品等の香りも。渋味は溶け込み、ならめかな印象があり、バランス良いミディアムボディの赤ワインに仕上がっています。

おすすめのペアリング

鶏モツ、馬刺し、ワインビーフのステーキ、ワイン豚のグリル、グリルチキン、すき焼き、お好み焼き、たこ焼き、ハンバーグステーキ、ハンバーガー

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
赤ワイン
産地
山梨県
ワイナリー
シャトー勝沼
生産者
品種・ブレンド比率
マスカット・ベーリーA100%
生産年度
2020年
タイプ
ミディアムボディ
味わい
エレガント
アルコール度数
12%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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