乾杯!シーンに日本ワイン。お祝いワインセレクション!

日本ワインがあれば、日常のシーンが一気にお祝いムードに変わります。新生活の節目や記念日、パーティーなどには、とっておきの日本ワインで乾杯!

特別なシーンには「特別なキュヴェ」を。ワイナリーのとっておきを、抜栓するならこのとき!

ワイナリーの造り手が手塩にかけた逸品「特別なキュヴェ」は、特別な日に開けるのがふさわしいもの。春の門出をお祝いするときや、別れを惜しむときなどに、ぜひじっくり味わってみてください。記念日の思い出がさらに特別なものとなって、記憶に残る体験に変わります。特に特別醸造や限定品、珍しいブドウで造ったもの、長時間熟成のものなど、スペシャルなワインは味わいもスペシャル。心ゆくまで堪能して。

写真左から:
メルロ 2018/3,850yen(税込)
【ドメーヌ・コーセイ×wa-syu】Velvet Merlot F37 2020 French Oak/7,920yen(税込)
K.S.合名山 北畑 デラウェア スパークリング 2019/3,960yen(税込)
鳥居平100% 白 2011【日本ワイン・圃】/3,960yen(税込)
2021 アルバリーニョ/6,820yen(税込)
2020 高畠ゾディアック シャルドネ ナイトハーベスト/6,160yen(税込)

▼「お祝いワインセレクションのアイテムリスト」はこちら

「お祝いディナー」の夜には、料理を引き立てる日本ワインをゆっくり味わう。

お祝いの夜のディナーは、やはり特別な日本ワインで演出したいもの。ゆっくりと時間をかけて楽しめるしっかりとした飲み口のものや、食卓を引き立てる美しいロゼ、驚くほど味わい深いシードルや泡の逸品をセレクトしました。とはいえ、決して料理を邪魔することなく、食に寄り添い味わいを引き立てる繊細さは、日本ワインの持ち味でもあります。和食ディナーやパーティーでの手土産、レストランへの持ち込みでも安心して食事と合わせられる、極上のワインをぜひ味わってみてください。

写真左から:
2020 ツヴァイゲルトレーベ/3,960yen(税込)
マスカットベリーA アンウッデッド キュヴェ・イケガワ 2019/2,970yen(税込)
Private reserve Brut Nature 2015/6,600yen(税込)
サンサン サイダー ペルレドール 2019/3,630yen(税込)
MERLOT ROSE 2021 無濾過 極辛口/3,190yen(税込)

▼「お祝ワインセレクションのアイテムリスト」はこちら

明るい時間に飲める至福。「お祝いランチ」の時は、爽やかに飲める美しいワインを。

お昼にゆっくりと時間を気にせずに楽しむ祝い方も、最近では増えてきています。昼間の早い時間に楽しむワインやシードルは最高の贅沢! 早い時間帯のランチタイムには、飲み口が比較的ライトで軽快なワインや、明るい光に映えるキレイな透明ボトルのもの、液体の色を楽しめる話題のオレンジワイン、フルーツやサンドイッチなどの軽食にあう香り高い銘柄など、ムードも演出してくれる日本ワインをぜひ活用してみてください。

写真左から:
いろ ノートン 2020/2,420yen(税込)
一輪の花 2020/4,070yen(税込)
ジュン スパークリング ロゼ/2,640yen(税込)
プレステージクラス オランジェ 2021/2,970yen(税込)
セレクト 白 2019/2,530yen(税込)
サンサン ナイアガラ ジェイド 2020/2,2000yen(税込)

▼「お祝ワインセレクションのアイテムリスト」はこちら

乾杯から食中まで、場が一気に華やぐ「華やかスパークリングワイン」。

ポン!という音、しゅわっとはじける泡…。目にも耳にも心地よく、五感で味わうことができて、お祝いのシーンにふさわしいのがスパークリングワインです。食事がスタートする乾杯の場面には欠かせない存在だけれど、実は食中酒としてもオールマイティで、さまざまな料理に合わせやすいのが利点。とりわけ日本料理に合うのも、日本のスパーリングワインの特長です。贅沢な瓶内二次発酵や、気軽に味わえる瓶内一次発酵タイプなど、泡好きにはたまらない銘柄がいっぱい。『wa-syu』では、日本の主要なスパークリングワインの銘柄をほぼ全て網羅しています。

写真左から:
ル・バロン・ルージュ 2018/5,280yen(税込)
スパークリング 甲州 2018/2,970yen(税込)
コリエ・ドゥ・ペルル ベーリーA 2019/2,310yen(税込)
Ambra Frizzante 2019/2,970yen(税込)
鎧塚スパークリング 2016/11,110yen(税込)

▼「お祝ワインセレクションのアイテムリスト」はこちら

縁起がいいモチーフで、お祝いの場面がさらに盛り上がる!テーブルに映えるからパーティーにも最適な「華やかラベル」。

日本ワインならではの吉祥モチーフや華やかなデザインのラベルは、それだけで場を盛り上げてくれる存在。手土産としてパーティーに持って行くのも、お持たせやプレセントとして渡すのにもおすすめです。美しいグラフィックのラベルや、縁起のよい金のラベルなど、卓上に置いておくだけでも気分が晴れやかになるものをセレクト。人生の節目やお祝い事の席で開けて、飲み終えたあとには、記念にエチケットやビンを飾っておくのも、もうひとつの楽しみ方です。

写真左から:
2020 田園ルージュ ES/4,950yen(税込)
ベリーA スパークリング/3,630yen(税込)
シャルドネ マルキーズ 2018/6,600yen(税込)
Chardonnay 2021/3,300yen(税込)
アルバリーニョ 2019/8,690yen(税込)

▼「お祝ワインセレクションのアイテムリスト」はこちら

SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT
SOLD OUT

出会いは、ラベルリストから。日本ワインの新しい選び方。

音楽のジャケ買いのように、日本ワインをラベル買い!造り手の想いが込められた全銘柄をチェックできる、wa-syuオリジナルのデータベースを公開中!

 

▼「ラベルリスト」はこちら

日本ワインで、日本をもっと深く知る。
エリア別ワイナリーガイド

日本の感性と職人技を生かした名品が次々と誕生し、国内外の食通を惹きつけながら、進化し続ける日本ワイン。南北に長い日本列島の各地で栽培・収穫されたブドウのみを使用し、日本国内で製造された「日本ワイン」は、その地域の気候や品種によって性質もさまざまで、そのため多様性に富んだ味わいが特徴です。北は北海道、南は九州・沖縄まで。日本全国より、wa-syuが厳選した40以上のワイナリーをエリア別ガイドでご紹介します。

▼「ワイナリーリスト」はこちら
▼「エリア別ワイナリーガイド」はこちら

RELATED ARTICLE

関連記事

2023.01.25

【品種や造り手の個性も味わえる人気のお酒。リンゴのシードル、洋梨のポワレ】 日本ワインのワイナリーが手がけるシードルやポワレは、リンゴや洋梨のフレッシュでフルーティーな味わい。低アルコールの泡で春を呼ぶ爽やかさ!

2023.01.11

【ナチュラルな美味しさ!無濾過の日本ワイン】  発酵を終えた造りたてのワインや、ナチュラルな風味をそのまま残した、無濾過のワイン。ワイナリーの中の人しか味わえなかったその美味しさをお届け!

2023.01.05

【菌のすがたもちょっと公開!野生酵母発酵の日本ワイン】 野生酵母(天然酵母)を使った日本ワインに、ますます注目が集まっています。見えないけれど奥深い酵母の世界を味わって、もっとワインの世界を広げて!

TOP