シリーズ・日本ワインが生まれるところ。

日本ワインは人とブドウのストーリーから生まれます。ますます日本ワインが好きになる、そんな素敵なワイナリーを、wa-syuが独自取材でご紹介!

Vol.1|栃木県足利市田島町『ココ・ファーム・ワイナリー』

Vol.1は、栃木県足利市の『ココ・ファーム・ワイナリー』。ブドウの声を聞く。栃木県・足利市『ココ・ファーム・ワイナリー』の醸造部長、柴田豊一郎(しばたとよいちろう)さんにお話を伺いました。

Vol.2|東京都台東区『ブックロード 〜葡蔵人〜』

Vol.2は、東京都台東区の『ブックロード 〜葡蔵人〜』。東京の下町でワイナリーを営む、気鋭の都市型ワイナリー、醸造担当・須合美智子(すごうみちこ)さんにお話を伺いしました。

Vol.3|山梨県笛吹市一宮町南野呂『ルミエールワイナリー』

Vol.3は、山梨県笛吹市の『ルミエールワイナリー』。日本屈指の老舗でありがなら、先鋭的なチャレンジも。日本ワインを牽引する『ルミエールワイナリー』の代表取締役社長・木田茂樹(きだしげき)さんにお話を伺いしました。

Vol.4|山梨県南アルプス市小笠原『ドメーヌヒデ』

Vol.4は、山梨県南アルプス市の『ドメーヌヒデ』。その人柄も慕われている、日本ワイン界の風雲児。醸造家"ヒデさん"こと、渋谷英雄(しびたのひでお)さんにお話を伺いました。

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北海道、東北、関東、中部、近畿、中国、四国、九州・沖縄の8エリア、47都道府県からアイテムを探すことができます。あなたのお気に入りの産地からお好みのアイテムを見つけてください。

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