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赤ワイン
Alstroemeria 2021
¥6,380
2021年の収穫量は前年比の半分ながらもブドウの質はこれまでの経験で最高の出来に!オーガニックブドウのみ、亜硫酸塩無添加で仕立てた赤ワイン
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白ワイン
opportunity 2022
¥5,148
長野県・立科町のヴィンヤード「carraria」のシャルドネを、長野県東御市のワイナリー「アルカンヴィーニュ」で醸造したエレガントな白ワイン
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ロゼワイン
Rosato 2022
¥5,830
Imagineのオリジナルとなるキュヴェ!Oroになるシャルドネの畑に混植されているスチューベンを使用した、2017年以来の幻のロゼワイン
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その他ワイン
跳人 2023
¥3,190
鶴田町産のナイアガラによる白ワインに、ふじやトキなどのリンゴを漬け込んだフルーツワイン!
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オレンジワイン
チランデラウェア2023ジョーヌ
¥5,610
広島のモダンベトナミーズレストラン「CHILAN」のオリジナルワイン!島之内フジマルの自社畑で育てられたデラウェアのオレンジワイン!
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シードル
2021 ファンピー ホッピー サイダー[330ml]
¥1,320
「HOPPY(ホッピー)」の名の通り、シードルにホップを浸した造りで、カーブドッチ初の試み!アメリカ発ハードサイダーの流れを意識したリンゴの発泡酒
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wa-syuとは
まだ見ぬ日本ワインの、
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「wa-syu」は、日本ワインの楽しさを提案するオンラインショップ。
1979年から山梨でワイナリーを運営するJUNが、独自の切り口でナビゲート。
日本の感性と職人技を生かした名品が次々と誕生し、
国内外の食通を惹きつけながら、進化し続ける日本ワイン。
その発見に満ちた、
ボルドーやカリフォルニアのワインでは味わえない魅力を
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