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白ワイン
麗 -Rei- 2022
¥5,060
山形県上山市の完熟シャルドネを醸し、古樽で約9カ月熟成。柑橘、ライチなどのアロマが広がる味わい深い白ワイン
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ロゼワイン
カベルネロゼ
¥3,960
兵庫県神戸市産のカベルネ・ソーヴィニヨンをロゼに仕立てた、珍しいワイン!ラベルのイラストにあるフライドチキンをはじめ、幅広い料理と相性抜群
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赤ワイン
apego2023
¥3,410
「apego=愛着」という名の赤ワイン!徳島県阿波市のマスカット・ベーリーA使用し、「Renata」の搾りかすでリパッソ(二重発酵)製法
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スパークリングワイン
2022 ミュラー・トゥルガウ ペティアン・ナチュレ
¥3,520
北海道上富良野産のミュラー・トゥルガウを野生酵母で発酵させ、瓶内二次発酵、亜硫酸塩不使用、無濾過で仕立てた微発泡ワイン
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シードル
2021 ファンピー シードル
¥3,080
大人気「FUNPY(ファンピー)」からシードルが初登場!特別に集められた完熟小玉のふじ、シナノゴールド、摘果果と呼ばれる未成熟なリンゴを使用
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オレンジワイン
Fermented On Skin In Amphora 2022
¥5,500
ナチュラルワインを日本に紹介したパイオニアの一人である、フランソワ・デュマ氏監修のオレンジワイン。山形県産デラウェアの余韻たっぷりなワイン
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まだ見ぬ日本ワインの、
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「wa-syu」は、日本ワインの楽しさを提案するオンラインショップ。
1979年から山梨でワイナリーを運営するJUNが、独自の切り口でナビゲート。
日本の感性と職人技を生かした名品が次々と誕生し、
国内外の食通を惹きつけながら、進化し続ける日本ワイン。
その発見に満ちた、
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